• nivo slider image

Артишок

Все об овощах. Кратко о главном

Содержание Для чего выращивать овощи Овощные культуры от А до Я   Для чего выращивать овощи Выращивать овощи дело интересное, оно приносит массу удовольствия. Число людей, которые занимаются выращиванием овощей, постепенно увеличивается во всем мире. Правда, зачем покупать овощи, когда есть возможность обеспечить себя в течение года, всегда свежей продукцией из собственного огорода. Многие убедились,…

Подробнее
Чем примечателен артишок испанский?

Артишок испанский культивируется как садовое декоративное  или кулинарное растение. Артишок испанский (Cynara cardunculus, Cynara cardunculus L. subsp. Flavescens Wiklund). Ареал его обитания – средиземноморский регион. Этот овощ популярен среди гурманов.  В пищу употребляются сочные розетки прикорневых листьев, цветочные корзинки и стебли. Съедобные листья и жилки листьев очень вкусные. Различные рецепты, полученные с использованием артишока, являются частью…

Подробнее