Для успешного выращивания моркови следует учитывать:
Температуру. Морковь – культура холодостойкая. Молодые сеянцы способны выдержать кратковременные заморозки до -3-4°С. Оптимальная температура во время формирования корнеплодов 20-22°С. Более низкие температуры оказывают негативное воздействие на окрашивание корнеплодов.
Влагу. Влага очень нужна моркови во время прорастания семян и во время формирования корнеплодов. Во время начала вегетации избыточная влага нежелательна, так как задерживается развитие растения. Переувлажнения почвы в конце вегетации приводит к искривлению, растрескиванию и загниванию корнеплодов.
Свет. Для выращивания моркови нужен солнечный участок. В тени, особенно в молодом возрасте, она вытягивается и корнеплодов не формирует.
Почву. Идеальная почва для выращивания моркови – супесчаная, рыхлая, богатая органическими веществами. Качественные, крупные корнеплоды формируются только на рыхлых почвах. На глинистых, тяжелых почвах качественных корнеплодов не будет. Чтобы улучшить такую почву и сделать ее плодородной, осенью, перед перекопкой внесите 200 кг перегноя или компоста на 100 кв. м. Ни в коем случае не используйте свежий навоз, корнеплоды от него деформируются. Для выращивания моркови непригодны влажные участки и места, где задерживается влага.