Хотите лакомиться сочными, невероятно вкусными и сладкими томатами? Тогда подсластите их.
В плодах томатов содержат сахара, такие как глюкоза и фруктоза. Также в небольшом количестве может содержаться сахароза. Общее накопление в плодах различных сортов неодинаковое: оно зависит от сорта томата, погодных условий и агротехники.
Вы можете получить сладкие помидоры, выбирая соответствующие сорта. Самые сладкие – это томаты группы черри и коктейль-томаты. Сахаров, витаминов и антиоксидантов и других сухих веществ в них в 2 раза больше, чем в других крупноплодных помидорах. Их вкус самый разнообразный: десертный, очень сладкий (как конфетка), и может напоминать вкус малины, черники. В большинстве своем сорта томатов группы черри, отличающиеся некрупными сладкими плодами, вкуснее всех остальных. Содержание сахаров в томатах черри превышает содержание в обычных сортах, в 2-3 раза.
Лучшие сладкие сорта: ‘Минибел’ , ‘Черри F1’, ‘Свит черри’, ‘Бусинка F1’,‘Ричи F1’, ‘Sweet Million’, ‘Sun Gold’, ‘Sun Sugar’, ’Early Girl’, ‘Red Rose’, ‘Pruden’s Purple’.
Вы можете получить сладкие помидоры, выбрав правильное месторасположение. Не секрет, что при интенсивном освещении помидоры не только хорошо развиваются, но они и более сладкие. Они должны получает от шести до восьми часов прямого солнечного света в день.
Вы можете получить сладкие помидоры, применив удобрения. Содержание сахаров в плодах можно повысить с помощью фосфорно-калийных удобрений совместно с перегноем. Сделают томаты сладкими и другие микроэлементы – бор, марганец и медь (эти элементы и ускорят развитие растений на 3-7 дней). Если вы выращиваете свои помидоры в контейнерах или на приподнятых грядках, то применяйте водорастворимые удобрения (которые предназначены для помидоров) каждые 10-14 дней.
Вы можете получить сладкие помидоры, правильно сформировав куст. Всегда прищипывайте верхушки у плодоносящих побегов высокорослых позднеспелых сортов. Также удаляйте одновременно и цветочные кисти, которые не успеют дать полноценных плодов. Формируйте томаты в 1-3 стебля, в зависимости от сорта.
Другие факторы. Помидорам нравится жаркая погода с достаточным количеством осадков. Когда на улице прохладно и почва остается влажной в течение длительного времени, вкус ваших помидоров «может пострадать». Кроме того, слишком мало влаги также влияет на вкус помидоров. Без достаточного количества воды, особенно, когда плод растет и развивается, помидоры могут не дополучить питательные вещества, которые так необходимые «для создания» их характерного вкуса и аромата.
Доставка томаты по Украине (Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Ужгород, Кривой Рог, Луганск, Одесса, Херсон, Сумы, Чернигов, Черновцы, Львов, Полтава, Луцк, Кировоград, Черкассы, Хмельницкий, Симферополь, Севастополь, Винница, Житомир, Николаев, Ровно, Ялта, Мелитополь, Мариуполь, Белая Церковь).
Опубликовано: 07.04.2014