Зміст:
Полуниця — це королева ягід. Її використовують як в десертах, так для приготування джемів, конфітюрів, варення, вживають у свіжому вигляді.
Щоб отримати якісні ягоди, потрібні хороші якісні саджанці полуниці. Ми підібрали для Вас топ 5 сортів полуниці, які перевірені часом.
Полька
Сорт Полька виведений в королівстві Нідерланди в 1977 році. Вийшов в результаті схрещування сортів Ундука і Сіветта. Середнього терміну дозрівання. Є актуальним вже більше 30 років як серед професійних фермерів, так і серед любителів.
Сорт дуже розповсюджений в Україні і на території Східної Європи.
Кущики у Польки невеликі, 13-15 см заввишки. Але у них потужні пагони, покриті великою кількістю листя. Сорт швидко заростає. Стебла злегка опушені. Листя дрібне, трійчастого, темно-зеленого відтінку з невеликим блиском. Край листя зубчастий.
Полька формує велику кількість квітконосів, покритих великими білосніжними квітками. Пустоцвітів на кущі майже немає. Кожна квітка формує плодову зав’язь. Квітконоси щільні і міцні, надійно утримують на собі ягоди.
Ягоди на початку дозрівання — червоні. Повністю дозрілі ягоди -темно-червоні, з глянцевим відблиском. Вони відмінної товарного якості, в формі широкого конуса, масою від 40 до 60 грам. Ягоди з м’якою текстурою, без пустот. Смак плодів — солодкий, з невеликим присмаком карамелі. Плоди даного сорту відмінно підходять для сушіння, заморожування і переробки. Їх часто використовують для створення варення і джемів, компотів.
Один кущ дає 1,5 кг ягід за сезон. Сорт підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях.
Переваги сорту Полька
Основними перевагами сорту вважають:
- Хорошу транспортабельність плодів;
- Високі дегустаційних властивості;
- Стійкість до морозів і садових кліщів;
- Добре переносить посуху, тому може рости в регіонах з малою кількістю опадів;
- Майже не піддається сірої гнилей;
- Ідеальний для консервації і для використання в десертах.
Хоней
Полуницю Хоней вивели в 1979 році в США. Honeoye — назва міста, де вивели сорт. Сорт — результат схрещування великоплідних сортів вібрант і Холідей.
Є раннім сортом, дозрівання проходить в кінці травня. Цвіте вже на початку квітня. У теплиці дозріває значно раніше. Даний сорт відносять до групи сортів короткого світлового дня. У зв’язку з цим кущ формує плодові бруньки на початку осені, або в кінці серпня. В цей час день триває менше 12 годин.
Збір ягід можна проводити через кожні 3 дні. Плодоносить кущ близько 3 тижнів.
Кущик у сорту Хоней розлогий, з прямими стеблами, з розгалуженою і глибокою кореневою системою. Квітконоси у сорту сильні, добре утримують плоди. На кущі велика кількість вусів. Кущі густо вкриті темно-зеленим листям на довгих черешках з легким опушенням.
Ягоди конічні, насичено-червоні з блиском при повному дозріванні. Вага ягід при хороших кліматичних умовах — близько 30 г. У ягід пружна рожева, соковита м’якоть. Смак ягід дуже насичений, з нотками лісової суниці. В останній тиждень плодоношення ягоди трохи меншого розміру.
Переваги сорту Хоней
До переваг сорту відносяться:
- Хороша стійкість до шкідників і хвороб;
- Транспортабельність на великі відстані;
- Виняткові товарні якості і збереження товарного вигляду близько 3-4 днів;
- Хороша приживлюваність розсади.
Ельсанта
Десертний сорт полуниці Ельсанта середньоранього терміну дозрівання. Виведений в 1975-му році в Нідерландах. Отриманий у результаті схрещування сортів Горелла і Холідей.
Кущ у Ельсанти середнього розміру, прямостоячий. Кущ формує велику кількість товстих вусів. На кущі велику кількість увігнутих, великих, оточених листя. Квітки середнього розміру, складені в напіврозкидисті суцвіття. Квітконоси товсті і міцні, розташовані на одному рівні з листям, їх дуже багато.
Ягоди у Ельсанти правильної округло-конічної форми без шийки. При повному дозріванні вони яскраво-червоні. М’якоть дуже щільна, середньої соковитості. Аромат ягід суничний. Смак плодів у Ельсанта солодко-кислий. Дегустаційна оцінка ягід — 4,7 з 5. М’якоть даного сорту містить до 8% цукру. Середня маса ягід — близько 13,1 г. Урожайність 54-70 ц / га.
Переваги сорту Ельсанта
До переваг сорту відносять:
- Високу стійкість до вертицильозного в’янення, грибкових і вірусних захворювань;
- Дозрівання в стислі терміни;
- Стабільний урожай навіть якщо ви не дотримуєтеся всі правила агротехніки;
- Кожен кущ формує велику кількість плодів;
- Плоди гарні як в свіжому вигляді, так і в консервації, добре зберігаються і транспортуються.
Корона
Сорт Корона виведений фахівцями Інституту плодоовочевих культур міста Вагеніннг в Нідерландах в 1972 році. Отримано в результаті гібридизації сортів Індука і Тамелла.
Сорт середньоранній. Ягоди у Корони вагою від 15 до 30 м Вони одномірні, в формі серця або округлого конуса. Повністю досягли вони темно-червоного кольору. М’якоть оранжево-червона, без пустот, внутрішнього стрижня, дуже солодка. Плодоніжка важко відривається від плоду.
Кущі у сорту маленькі, із середньою кількістю листя, з великими квітконосами. Листя темно-зелені з блиском. Квітконоси міцно утримують плоди.
Переваги сорту Korona
До переваг сорту відносяться:
- Хороша зимостійкість;
- Висока врожайність (до 12 тонн з гектара);
- Тривалий період плодоношення;
- Хороша стійкість до грибкових захворювань;
- Перші плоди дуже великі;
- Хороші смакові якості;
- Велика кількість цукру в ягодах.
Флоренс
Сорт Флоренс був виведений в 1997 році селекціонерами в британському місті Іст Моллінгс. Був виведений на основі голландських сортів Вікода і Віма-Тарда. Сорт пізнього терміну дозрівання. Дозрівання проходить в кінці червня — середині липня. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті і теплицях.
Кущі у Флоренс великі, з щільними ніжками, трійчастого зеленими листям. Квітконоси підносяться над листям.
Ягоди з щільною консистенцією. Середній розмір ягід — близько 20г. А найбільші ягоди досягають 60 см. Ягоди дуже солодкі, підходять для використання в джемах, вареннях, десертах, а також підходять для заморозки.
Переваги сорту Florence
Оновними перевагами сорту є:
- Хороша стійкість до борошнистої роси;
- Урожай до 1 кг з куща;
- Невибагливість у догляді;
- Стійкість до застою води на ділянці;
- Тривалий, до 6 днів в холодильнику, термін зберігання.
Читайте також Лохина: посадка та догляд.
Опубликовано: 20.04.2021