Кулинарная студия

Банош та мамалига — страви із кукурудзи

Банош та мамалига — страви із кукурудзи

Загальні відомості про кукурудзу Кукурудзу разом з рисом і пшеницею відносять до «трьох найголовніших хлібів людства». Батьківщина є кукурудзи Мексика, де цю культуру вирощують вже понад 10 000 років. В Європі рослина з’явилася після відкриття… Подробнее

Страви з буряка

Страви з буряка

Зміст: Історія буряка Користь буряка Салат з буряку, квасолі, цибулі та чорносливу   Історія буряка Всім нам відомий буряк походить від дикого буряка, що росте на Далекому Сході й в Індії та який використовували в… Подробнее

Різдвяні страви України

Різдвяні страви України

Кутя Вже більш тисячі років на території сучасної України святкують Різдво Христове. В Україні вечір на передодні Різдва має назву Святвечір або Багата кутя. Свята вечеря напередодні Різдва – урочисте застілля з обов’язковими 12 пісними… Подробнее

Борщ — смачний символ України

Борщ — смачний символ України

Борщ – це не просто овочевий суп з м’ясом або грибами, це найпопулярніша перва страва, смачний символ України. Культура приготування українського борщу стала елементом нематеріальної культурної спадщини України. Оцінка життя в Україні оцінюється за допомогою… Подробнее

Десерти з груші

Десерти з груші

Груша та використання плодів у кулінарії Напевно, в кожному саду хоча б 1 грушеве дерево. Хоча в садах вона з’явилась пізніше від яблунь, але теж дуже давно, бо плоди груші згадуються в китайських рукописах та… Подробнее

Тертый пирог: топ лучших рецептов

Тертый пирог: топ лучших рецептов

Этот пирог простой в приготовлении, вкусный, отлично подойдет для домашнего чаепития. Предлагаем вашему вниманию сразу три рецепта. Возможно вы уже готовили тертый пирог, но рецепт затерялся, а возможно вы желаете удивить своих родных новым лакомством… Подробнее

Страви із цвітної капусти

Страви із цвітної капусти

Особливості цвітної капусти Кучерява капуста, квітна капуста або цвітна капуста все це назви рослини (Brassica oleracea var. botrytis), що є поширеною однорічною городиною, яку ми називаємо цвітна капуста. Цвітна капуста має прекрасний смак. Вона низькокалорійна… Подробнее

Страви із гарбуза

Страви із гарбуза

Історія та особливості гарбузів Хоча батьківщина гарбуза Північна та Центральна Америка, але цей овоч настільки став своїм в Україні, увійшов в обряди та кухню, тому багато вважають гарбуз споконвічно українським овочем. Якщо уважно почитати твори… Подробнее

Зефір з яблук

Зефір з яблук

Що таке зефір з яблук Яблука – головний фрукт осені. Вони достиглі, їх багато... Вони корисні.. Переоцінити користь яблук для людини практично неможливо! Яблуко містить: клітковину - 0,6%; цукор - 5-15%; каротин; пектин - 0,27%;… Подробнее

Варенье из груш без пектина

Варенье из груш без пектина

Варенье из груш без пектина - прекрасный способ сохранить вкусные плоды и лакомится ими круглый год. Этот рецепт домашнего грушевого джема с божественным вкусом. Обязательно попробуйте приготовить его без добавления пектина. Домашнее варенье из груш –… Подробнее

Задать вопрос

    Контакты