Літні овочеві пироги
Зміст: Овочевий пиріг Ірландське рагу Французький відкритий пиріг з житнього борошна і капусти (білокачанної) Французький відкритий пиріг з житнього борошна і капусти (червонокачанної) Настало літо - з поїздками на екскурсії, на дачу, прогулянками в ліс… Подробнее
Десерты из клубники
Содержание: Польза клубники Клубника вместе с йогуртом или творогом Йогуртовый торт с клубникой Польза клубники Наконец-то уже на рынках появились свежая зелень и молоденькие морковь и картошка. И начинается время свежей клубники! Ягода, которая символизирует… Подробнее
Весенние салаты и супы
Содержание: Лучшие ингредиенты для весенних супов и салатов Салат из редиса, кукурузы, пекинской капусты, петрушки и укропа Салат из молодой капусты с свежими огурцами и консервированной кукурузой Зеленый суп с редисом, яйцами и огурцами Лучшие… Подробнее
Весенние напитки
Содержание: Основные сведения о весенних напитках Отвар из яблок и лимона Напиток из бананов, яблок и меда Напиток из свеклы, яблок, лимона и меда Основные сведения о весенних напитках После зимы запасы витаминов в организме… Подробнее
Кисель из фруктов
Содержание: История киселя або холодника Полезные и вредные свойства киселя Приготовление киселя История киселя або холодника Кисель одно из древнейших славянских блюд. Упоминания о киселе во многих летописях времен Киевской Руси и Речи Посполитой. Угощали… Подробнее
Київське сухе варення
Зміст: Загальні відомості про Київське сухе варення Старовинний рецепт сухого варення Сучасний рецепт Київського варення Загальні відомості про Київське сухе варення Україна має смачні візитівки, як борщ, вареники та галушки, сирники… Сьогодні ми розповімо про… Подробнее
Галушки
Зміст: Особливості галушок як страви Картопляні галушки Гарбузові галушки Галушки з сиру Особливості галушок як страви Сьогодні ми розповімо про страву, що є символом української кухні разом із борщем та варениками. Про них писали Котляревський… Подробнее
Страви на Масляну
Зміст: Смачний тиждень Тонкі млинці на кефірі Сирники Деруни Смачний тиждень Масляна є одним з найстаріших архаїчних свят слов'янських народів. Це свято супроводжувалося обрядами, пов’язаними не лише з проводами зими й зустріччю сонця, а й… Подробнее
Страви із квасолі
Зміст: Корисні властивості квасолі Спаржева квасоля Підсмажена спаржева квасоля з сиром Лущильні сорти квасолі Квасоля у томатному соусі Квасолевий суп Корисні властивості квасолі Квасоля — це одна найдавніших бобових рослин, що вирощуються протягом тисячоліть.… Подробнее
Приготовление запеченных овощей в духовке
Загальні рекомендації по запечених овочах Значення овочів у харчуванні людини не можна переоцінити. Вони смачні, поживні, корисні для здоров'я. Вітаміни, мінеральні речовини, вуглеводи, харчові волокна — ось далеко не повний перелік корисних речовин, якими багаті… Подробнее