Літні овочеві пироги
Зміст: Овочевий пиріг Ірландське рагу Французький відкритий пиріг з житнього борошна і капусти (білокачанної) Французький відкритий пиріг з житнього борошна і капусти (червонокачанної) Настало літо - з поїздками на екскурсії, на дачу, прогулянками в ліс… Read more
Десерты из клубники
Содержание: Польза клубники Клубника вместе с йогуртом или творогом Йогуртовый торт с клубникой Польза клубники Наконец-то уже на рынках появились свежая зелень и молоденькие морковь и картошка. И начинается время свежей клубники! Ягода, которая символизирует… Read more
Весенние салаты и супы
Содержание: Лучшие ингредиенты для весенних супов и салатов Салат из редиса, кукурузы, пекинской капусты, петрушки и укропа Салат из молодой капусты с свежими огурцами и консервированной кукурузой Зеленый суп с редисом, яйцами и огурцами Лучшие… Read more
Весенние напитки
Содержание: Основные сведения о весенних напитках Отвар из яблок и лимона Напиток из бананов, яблок и меда Напиток из свеклы, яблок, лимона и меда Основные сведения о весенних напитках После зимы запасы витаминов в организме… Read more
Кисель из фруктов
Содержание: История киселя або холодника Полезные и вредные свойства киселя Приготовление киселя История киселя або холодника Кисель одно из древнейших славянских блюд. Упоминания о киселе во многих летописях времен Киевской Руси и Речи Посполитой. Угощали… Read more
Київське сухе варення
Зміст: Загальні відомості про Київське сухе варення Старовинний рецепт сухого варення Сучасний рецепт Київського варення Загальні відомості про Київське сухе варення Україна має смачні візитівки, як борщ, вареники та галушки, сирники… Сьогодні ми розповімо про… Read more
Галушки
Зміст: Особливості галушок як страви Картопляні галушки Гарбузові галушки Галушки з сиру Особливості галушок як страви Сьогодні ми розповімо про страву, що є символом української кухні разом із борщем та варениками. Про них писали Котляревський… Read more
Страви на Масляну
Зміст: Смачний тиждень Тонкі млинці на кефірі Сирники Деруни Смачний тиждень Масляна є одним з найстаріших архаїчних свят слов'янських народів. Це свято супроводжувалося обрядами, пов’язаними не лише з проводами зими й зустріччю сонця, а й… Read more
Страви із квасолі
Зміст: Корисні властивості квасолі Спаржева квасоля Підсмажена спаржева квасоля з сиром Лущильні сорти квасолі Квасоля у томатному соусі Квасолевий суп Корисні властивості квасолі Квасоля — це одна найдавніших бобових рослин, що вирощуються протягом тисячоліть.… Read more
Приготовление запеченных овощей в духовке
Загальні рекомендації по запечених овочах Значення овочів у харчуванні людини не можна переоцінити. Вони смачні, поживні, корисні для здоров'я. Вітаміни, мінеральні речовини, вуглеводи, харчові волокна — ось далеко не повний перелік корисних речовин, якими багаті… Read more